INGREDIENTES: Boletus luteus silvestres limpiados, troceados y secados.
Especialmente adecuada para pasta, arroces, ensaladas risotto, salsas, carpaccios y cualquier tipo de cocinado que permita añadir condimentación sin perder su propia esencia.
TAMAÑO DE PARTICULA: 2/6 milímetros.
EL SABOR DEL BOSQUE EN TU MESA
BOLETUS LUTEUS GOURMET DESHIDRATADO 40 gr. LOTES DE 6 UNIDADES.
PRECIO POR UNIDAD: 6,99€ POR UNIDAD.
IVA, MANIPULACIÓN Y GASTOS DE ENVÍO EN PENINSULA ESTÁN INCLUIDOS EN EL PRECIO.
METODO DE DESHIDRATACIÓN:
Deshidratados mediante un cuidadoso tratamiento de aire caliente (de aproximadamente 60ºC) con la finalidad de conservar todas sus vitaminas, minerales y nutrientes.
FORMA DE EMPLEO:
Hidratar durante 20 minutos en agua tibia (puede hidratarse hasta dos horas), La hidratación puede hacerse con agua sola o con cualquier tipo de caldo (carne, pescado, verduras )
LOS TRUCOS DE LA ABUELA:
Para aprovechar al máximo el gran potencial de este producto, podemos reservar el líquido que se ha utilizado para su hidratación y utilizarlo para cocer un arroz, unos gazpachos o reinventar una salsa, dándole un sabor exquisito a cualquier plato.
CONSEVACIÓN:
Una vez abierto el envase, guardar refrigerado o, en su defecto, en lugar fresco ,seco y sin luz solar.
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